"Mer mjölk än kastrull!"

Ni är man vet talesättet när man kokar mjölk? 

 

"Se upp så du inte får mer mjölk än kastrull!"

Om ni inte visste det, så gäller det även grädde/mjölk i ugnen (t ex i en potatisgratäng). Rätt vad det är, har man mer gratängvätska än gratängform - och det luktar fy pyton i köket.

Det här var andra gången det hände, och den här gången trodde jag att jag var på den säkra sidan - jag hade tagit en större form än förra gången och det var gott om utrymme i den upp till överkanten. Men ändå, just innan den var färdig satte den igång att bubbla över kanten.

För övrigt var gratängen på potatis och salladslök grymt god.